2027東京FABEX計劃于4月13日至15日在東京國際展覽中心Tokyo Big Sight舉辦。食品、加工配套與包裝企業可以先確定展示目標，再分開安排樣品、設備與商務資料。是否現場制作、供體驗或運行設備，應根據實際產品和當屆執行條件確認，不能只憑展會品類推定已經允許。

日期與舉辦場館

先區分包裝展示和實際操作

食品樣品可按產品系列與用途整理，設備則說明其參與哪個流程。用于陳列、業務送樣和計劃供體驗的物料分別登記，不能把外觀完整的包裝直接視為可以隨意分發或使用。企業負責人員確認產品狀態，特殊存放或運輸條件由相應人員進一步核實。

設備條件從機型資料出發

將實際型號、尺寸、維護動作和擬演示形式交給設計及執行團隊，不以同類設備名稱代替具體要求。供給和操作條件尚未落實時，可以先設計靜態展示與資料講解。設備上樣、人員到場與施工有各自順序，不能等展具全部完成后才討論空間是否適用。

陳列臺與工作臺明確分工

保持主要產品組易觀察，另設便于工作人員處理物料的位置，避免接待桌被包裝和耗材占滿。觀眾取閱資料與設備維護盡量不交叉，補給和已用物料回收有固定路線。具體清潔與處理方式按企業和現場確認流程執行，不用臨時的擺放習慣代替安排。

產品說明與樣品使用同一版本

核對規格、材料、包裝與適用說明，現場人員知道哪些內容已經確認、哪些仍需技術答復。對性能或供貨條件不作未經核實的統一承諾，客戶問題記錄具體產品和背景。屏幕展示的錄制內容、模型和實物也應分清，讓觀眾準確理解當前看到的形式。

出發前檢查清單

核對具體展位、樣品編號、設備清單和資料版本；確認運輸、收貨及存放聯系人；分別安排取樣、講解與閉館檢查。需要借助最終場地條件判斷的項目，在準確資料到齊后定稿，避免早期假設直接進入執行。

常見問題

食品展位必須提供試吃嗎？

不必，產品資料、包裝與設備結構也能用于專業交流，體驗形式需在條件落實后決定。

同期其他活動能直接共用安排嗎？

應核對各自位置、時間與要求，不把同處一個場館理解為全部執行條件一致。

從操作需求確定分區

可結合食品與設備分區方法列清動作，通過聯拓創意溝通時提交產品狀態與設備資料，再討論展示、工作和接待空間。